Importante empresa del sector hotelero, precisa para su hotel situado en Malgrat de Mar (Barcelona), personal para cubrir el puesto de ayudante de cocina. MISIÓN Apoyar al cocinero/a en las tareas básicas de preparación, limpieza y organización dentro de la cocina, garantizando la eficiencia del servicio y cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales. Gestión de la ACTIVIDAD: • Preparar alimentos bajo supervisión (pelar, cortar, racionar, etc.). • Colaborar en la elaboración de platos sencillos o guarniciones. • Recoger, lavar y almacenar correctamente utensilios de cocina. • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo y las cámaras. • Controlar las fechas de caducidad y rotación de productos. • Clasificar y almacenar los productos recibidos según las normas de higiene. • Eliminar residuos y desperdicios según procedimientos establecidos. • Apoyar al cocinero/a durante el servicio según necesidad. • Informar de faltantes, incidencias o roturas. Gestión de la CALIDAD: • Colaborar en el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Mantener la limpieza del área de trabajo, materiales y útiles de cocina. • Revisar que los alimentos manipulados y almacenados estén en buen estado. ACTIVIDADES DE SEGURIDAD • Utilizar adecuadamente los EPIs y seguir las normas de PRL. • Evitar riesgos de caídas, cortes o quemaduras en cocina. • Avisar de inmediato en caso de detectar situaciones de riesgo. • Mantener el entorno limpio y libre de obstáculos.

Requisitos

Titulación mínima

ESO/EGB

Experiencia

1 año

Idiomas

Español

EXIGENCIAS DEL PUESTO • Educación Secundaria Obligatoria (ESO). • Valorable formación en cocina o certificado de manipulador de alimentos. • Valorable experiencia previa en cocina, aunque no imprescindible. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Actitud responsable, ordenada e implicada. • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos y rotativos.

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Sobre la empresa

Ibersol

Salou, España

Cadena hotelera

Website

Grupo Ibersol es una cadena de hoteles y apartamentos española. Dispone de hoteles en la Costa Dorada, Costa Brava, Sitges, Costa del Sol, Valladolid y apartamentos en la Costa Dorada.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Ayudante de Cocina puedo encontrar en Malgrat de Mar?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar?

El salario medio para un Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar suele rondar los 26,000€. Los salarios de Ayudante de Cocina en Malgrat de Mar oscilan entre 18,000€ y 40,000€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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