Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Conocer el nivel de satisfacción de los clientes del Hotel. - Realización de entrevistas a clientes. - Llevar a cabo un estudio los cuestionarios de los últimos meses. - Solucionar los problemas que pudieran plantearse y que afectaran a la satisfacción de los clientes durante su estancia en el Hotel. • Realizar trabajos propios del área operativa con el fin de estar en contacto con el personal, los clientes y conocer el funcionamiento de dicha área. • Estudiar el equipamiento utilizado en el departamento (cantidad y estado). • Identificar y atender las posibles quejas o reclamaciones, difundiéndolas y dando el seguimiento con los departamentos involucrados, hasta que se resuelvan. • Proporcionar información al resto de los departamentos sobre huéspedes especiales o situaciones de relevancia. • Promover las ventas de servicios y productos extras. • Proyectar una imagen positiva a los huéspedes haciendo que experimenten simpatía y fidelidad hacia la empresa.

Guest Experience Manager - Barceló Hamilton

• Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas. • Montar y desbarasar mesas. • Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares. • Controlar la “mise en place”. • Recibir y acompañar a los clientes a la mesa. • Tomar comandas cuando las necesidades del trabajo lo requieran. • Procurar vender aquellos platos que más interesan a la empresa. • Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, vajilla, menaje y lencería. • Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. • Establecer los turnos de trabajo, altas, bajas, etc. del personal a su cargo. • Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. • Informar a su superior de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Jefe/a Restaurante Pintarroja - Barceló Hamilton

•	En colaboración con el/la Jefe/a de departamento, supervisar diariamente el planning de reservas de habitaciones a corto, medio y largo plazo, informes de ocupación y estadísticas, así como la lista de “no llegados”, clientes VIP, etc.
•	Comprobar los Rooming List de los grupos, asignación de habitaciones y cambios.
•	Atender, registrar y asignar habitaciones personalmente a clientes cuando es necesario.
•	Atender personalmente reclamaciones, informando de las mismas a los departamentos afectados.
•	Proponer al/a la Jefe/a de Departamento las mejoras que estime oportunas.
•	Colaborar con el/la Jefe/a de Recepción y la dirección en la política de tarifas de habitaciones.

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Guest Experience Manager - Barceló Hamilton

Jefe/a Restaurante Pintarroja - Barceló Hamilton

2ª Jefe/a recepción - Barceló Hamilton Menorca

Guest Experience Manager - Barceló Hamilton

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Requisitos

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