Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Sous Chef de Cozinha (M/F) para o nosso hotel Holiday Inn, em Beja!

Principais responsabilidades:

Apoiar o Chefe de Cozinha na organização diária da operação;
Coordenar a equipa na ausência do Chefe de Cozinha;
Acompanhar a preparação e apresentação dos pratos;
Garantir o cumprimento das fichas técnicas, qualidade e controlo de custos;
Apoiar na gestão de encomendas, stocks e desperdícios;
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

Experiência em funções semelhantes;
Capacidade de organização e liderança;
Conhecimentos de HACCP;
Atenção à qualidade e apresentação dos pratos;
Sentido de responsabilidade e espírito de equipa;
Disponibilidade de horários.

Oferecemos:

Vencimento competitivo;
Integração num ambiente jovem e dinâmico;
Oportunidades de progressão de carreira.

A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

Sin experiencia

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Sobre la empresa

AHM – Ace Hospitality Management

Lisboa, Portugal

Consultoría

Website

UMA EXPERIÊNCIA TAILOR-MADE COM ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES E ESPECIFICIDADES DE CADA UNIDADE HOTELEIRA. GARANTINDO QUE OS OBJETIVOS DOS PROPRIETÁRIOS SEJAM CUMPRIDOS E SUPERADOS.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Sous Chef?

Actualmente en Turijobs hay 5 vacantes abiertas para Sous Chef.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Sous Chef?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Sous Chef pero su necesidad dependerá del puesto y la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Sous Chef puedo encontrar?

Si buscas trabajos relacionados con el perfil de Sous Chef, puedes explorar opciones como .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Sous Chef?

El salario medio para un Sous Chef suele rondar los 0€. Los salarios de Sous Chef oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la ubicación del puesto de trabajo, experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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