Descrição da vaga
Assistente de Empregado de Mesa
EinleitungWer sind wir? Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot. Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume. Gemeinsam mit unserem internationalen Team gestalten wir für unsere Gäste unvergessliche Momente. Du möchtest deine Karriere im gehobenen Service weiterentwickeln und echte Gastfreundschaft von Grund auf erleben? Als Commis de Rang bist du ein wichtiger Teil unseres Serviceteams. Gemeinsam mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen lernst du die Welt der gehobenen Hotellerie kennen und hilfst dabei, aus einem Restaurantbesuch einen besonderen Moment für unsere Gäste zu machen. Und deshalb suchen wir ab Dezember einen engagierten Commis de Rang (m/w/d), Vollzeit für unsere Winter-Saison für unser Schwesterhotel Hotel Seehof Davos Deine Aufgaben# yourdailybusiness · Du unterstützt den Chef de Rang bei der Betreuung unserer internationalen Gäste. · Du bereitest deine Station gemeinsam mit dem Team professionell auf den Service vor. · Du übernimmst Mise-en-Place-Arbeiten und sorgst dafür, dass während des Services alles bereitsteht. · Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht und aufmerksam. · Du lernst unsere Speise-, Getränke- und Weinangebote kennen und entwickelst dein Fachwissen kontinuierlich weiter. · Du gehst aufmerksam auf Gästewünsche ein und leitest besondere Anliegen an den Chef de Rang weiter. · Du unterstützt einen reibungslosen Ablauf zwischen Service, Küche und Bar. · Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards. · Du nutzt die Möglichkeit, von erfahrenen Gastgeberinnen und Gastgebern zu lernen und dich Schritt für Schritt weiterzuentwickeln. Wir bieten# whatsinforyou · Faire, übertarifliche Bezahlung gemäss L-GAV · Transparente Arbeitszeiten durch digitale Zeiterfassung · Personalzimmer im hauseigenen Personalhaus direkt neben dem Hotel zu fairen Konditionen · 50 % Mitarbeiterrabatt auf F&B-Konsumationen in unseren Outlets sowie in den Hotels der HR Group · Attraktive Staff Rates sowie Family & Friends Rates innerhalb der HR Group · Kostenfreies UBS-Gehaltskonto sowie ein kostenfreies Kreditkartenangebot · Internationales Arbeitsumfeld in Davos mit Gästen und Kolleginnen und Kollegen aus aller Welt · Aussergewöhnliche Projekte und Events, unter anderem rund um das World Economic Forum · Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen · Ein engagiertes Team, kurze Wege und ein respektvoller Umgang miteinander · Gemeinsame Teamanlässe und eine lebendige Unternehmenskultur · Ein traditionsreiches Grandhotel mit Geschichte und Raum, seine Weiterentwicklung mitzugestalten Dein Profil# yourqualification · Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie abgeschlossen oder bereits erste vergleichbare Erfahrung im Service gesammelt. · Du hast Freude am Umgang mit Menschen und möchtest Gastgeber auf hohem Niveau werden. · Ein gepflegtes und professionelles Auftreten ist für dich selbstverständlich. · Du bist aufmerksam, lernbereit und packst gerne mit an. · Du arbeitest gerne im Team und kannst dich auf deine Kolleginnen und Kollegen verlassen – genauso wie sie sich auf dich. · Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse. · Du interessierst dich für Speisen, Getränke und die Welt der gehobenen Gastronomie. · Du möchtest dich fachlich weiterentwickeln und mit der Zeit mehr Verantwortung
