Bartender

Cap Vermell Group, es la empresa matriz que tiene su sede en Canyamel y se dedica a la explotación y construcción de hoteles, así como a la construcción y venta de Villas  de lujo. Conjuga proyectos ya consolidados con , un hotel ,Cap Vermell Grand Hotel 5* GL instalado en el valle de Canyamel. También  cuenta con un centro deportivo "Cap Vermell Country Club"

En Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar Bartender.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: 

-	Preparar y servir pedidos de bebidas según recetas y normas de servicio.
-	Conocer todos los productos de bar y recetas de cócteles.
-	Proporcionar un alto nivel de calidad y un servicio eficiente / amable.
-	Preparar la puesta en marcha.
-	Cumplir estrictamente los procedimientos de apertura y cierre establecidos para el punto de venta.
-	Asegurarse de que el mostrador del bar y el área circundante se mantienen limpios y organizados en todo momento.
-	Atender las consultas de los clientes de una manera cortés y eficiente.
-	Garantizar la correcta presentación de los licores premium en todos los estantes con cantidades bien definidas.
-	Brindar un servicio amable, cortés y profesional en todo momento.


En Cap Vermell Grand Hotel buscamos camareros/as responsables de realizar la puesta a punto del restaurante, atender y servir a clientes de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, cumpliendo las normas establecidas y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: 

-	Presentar el menú, responder consultas y asesorar a clientes con respecto a la comida, la bebida y otros productos o servicios del restaurante.
-	Recibir, ubicar, asesorar y despedir a clientes.
-	Realizar la atención directa y toma de pedidos para el consumo de bebidas y comidas.
-	Servir la comida y bebida de acuerdo con la secuencia y los procedimientos establecidos.
-	Preparar todo tipo de bebidas.
-	Preparar las áreas de trabajo para el servicio y acondicionar las mesas o mostradores en la finalización de cada servicio o cuando sea requerido, transportando los recursos necesarios para ello.
-	Llevar a cabo la facturación y el cobro a clientes...
-	Preparar el montaje y desmontaje del servicio, mesa, tableros para banquetes, eventos o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares reservados como consecuencia de la venta a clientes.


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Camarero/a hotel 5* GL

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Requisitos

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