Jefe de Sala

Como jefe/a de rango tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un bullicioso restaurante ubicado en Bilbao. Serás responsable de supervisar el servicio en el área de sala, garantizando la excelencia en la atención al cliente y la coordinación del personal a tu cargo. Buscamos a alguien con al menos 3 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de liderazgo, excelentes capacidades comunicativas y español nativo, inglés altamente valorable. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo con un salario mensual bruto competitivo además de un ambiente laboral dinámico y la posibilidad de crecimiento profesional.

Jefe/a de rango a jornada completa para restaurante en Bilbao

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<p>• Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio.<br />• Lograr el Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: planificará acciones de dinamización y promoción, y formará al equipo para la venta.<br />• Organizar y coordinar los diferentes servicios de Restauración/Bar.<br />• Controlar costes: gestionar los recursos disponibles de manera eficiente.<br />• Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo.<br />• Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maitre.</p>

Segundo Maitre - Barceló Bilbao Nervión

<p>• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.<br />• Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario.<br />• Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas.<br />• Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc.<br />• Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.</p>

Camarero/a - Hotel Barceló Bilbao Nervión

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Camarero(a)</b> serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.&nbsp;<br />&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Proporcionar un excelente servicio al cliente.</li><li style="text-align: justify;">Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&amp;B correspondiente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Gestionar las reservas del restaurante.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&amp;B mediante el Upselling.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar que todos los outlets de F&amp;B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.</li><li style="text-align: justify;">Formación profesional en hostelería/F&amp;B.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Orientación al servicio al cliente.</li><li style="text-align: justify;">Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Atención al detalle.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Orientación comercial.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

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Jefe/a de rango a jornada completa para restaurante en Bilbao

Segundo Maitre - Barceló Bilbao Nervión

Camarero/a - Hotel Barceló Bilbao Nervión

Camarero/a - Hotel Barceló Bilbao Nervión

Camarero/a (Temporal / Jornada parcial) - NH Bilbao La Avanzada

Jefe/a de rango a jornada completa para restaurante en Bilbao

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Requisitos

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