Descrição da vaga
EinleitungArbeiten im Nira Alpina – wo Gastfreundschaft auf alpine Eleganz trifft Das Nira Alpina ist ein stilvolles 4-Sterne-Superior Designhotel im Engadin, direkt an der Corvatsch-Bahn und nur wenige Minuten von St. Moritz entfernt. Eingebettet in die beeindruckende Bergwelt von Silvaplana verbindet das Hotel modernen Lifestyle mit alpinem Charme und herzlicher Gastfreundschaft. Unsere Gäste geniessen hochwertige Zimmer und Suiten mit Panoramablick, ausgezeichnete Gastronomie, ein exklusives Spa sowie erstklassigen Service in einem internationalen Umfeld. Das Hotel überzeugt mit einer hervorragenden Bewertung von 9.3 auf Booking.com und zählt damit zu den beliebtesten Hotels der Region. Nachhaltigkeit wird aktiv gelebt: Das Hotel ist mit Swisstainable Level II – engaged zertifiziert und setzt zahlreiche ökologische sowie regionale Massnahmen um. Als Arbeitgeber bieten wir ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Teamgeist, Professionalität und Leidenschaft für Gastfreundschaft stehen bei uns im Mittelpunkt. Wer gerne mit Menschen arbeitet, Qualität lebt und Teil eines motivierten Teams sein möchte, ist bei uns genau richtig. Ihr AufgabengebietIhre Aufgaben Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern 5 Tagewoche Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Einhaltung der HACCP Richtlinien Sicherstellung einer sachgerechten, zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen Unterstützung des Küchenchefs Stellvertretung des Küchenchefs und führen des Teams Wir bietenWir bieten Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in dem einzige Ski-in Ski-Out Hotel der Region, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn. günstige Personalzimmer, inklusive Küche und Internet, eigenes Bad kostenfrei Nutzung des WLAN Mitarbeiterverpflegung Rabbatte und Angebote im Hotel Kostenfreier Fitnessbereich und andere Vorteile innerhalb der Unternehmung Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Ihr AnforderungsprofilIhr Profil Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrungen in ähnlicher Position Sprachkenntnisse fliessend Deutsch, Englisch und Italienisch von Vorteil Gepflegte Umgangsformen mit Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein, Liebe zum Detail und sicherem Auftreten Eigenständiges und Rezeptgenaues Arbeiten Felxibilität und Professionalität Bereitschaft für Sasionarbeit
