¿Buscas trabajo de Sous Chef en Alcúdia?¡Nosotros te ayudamos!

Haz match con el trabajo perfecto. Encuentra ofertas de trabajo adaptadas a tu perfil.

1 ofertas de trabajo de Sous Chef en Alcúdia

2º Jefe/a de cocina - Zona norte Mallorca

Garden Hotels

Alcúdia, España

Otras 1 ofertas que te pueden interesar

Jefe/a de partida - INNSiDE Alcudia

Meliá Hotels International

Alcúdia, España

Publicada el 07/05/26

2º Jefe/a de cocina - Zona norte Mallorca

Garden Hotels

Alcúdia, España

1 vacante

12 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimos 7 días

Sous Chef

Cadena hotelera

En Garden Hotel Group buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina. Su misión será ayudar en la organización del departamento de Cocina del hotel para dar un excelente servicio al cliente. ¿Cuáles serán sus funciones?Ayudar a realizar inventario de stock en cocina mensualmente. Ayudar a realizar pedido de materia prima sobre la lista de productos que aparecen en el aplicativo y sobre el menú que se va a realizar, solicitar lo necesario. Supervisar la recepción de los pedidos conjuntamente con Intervención del hotel. Dar soporte a su equipo en momentos punta para que esté todo correcto (desayunos; preparación de fondos de paella; preparado de carnicería y pescado; decoración de buffet,…) Preparar temáticos: Según la disponibilidad de personal y material que se disponga. Controlar el seguimiento de los procedimientos sobre APPCC (calidad y control). Implementar de manera correcta show cookings (tareas de cocinero). Supervisar los tiempos de elaboración de cocina (en cocinados de larga duración) y de las partidas de la cocina. Conocer la satisfacción de los clientes en servicio de cocina y proponer ideas nuevas para mejorar los servicios. Sustituir las funciones de jefe/a de cocina en su ausencia. Gestión de la cocina de manera conjunta. Atender a los clientes para resolución de quejas, dudas,…

Requisitos

Titulación mínima

Carrera Técnica

Experiencia

No requerida

¿Cuáles son los requisitos para el puesto?Estudios mínimos: Grado medio en cocina. Experiencia mínima de 2 años en hoteles de similares características. Idioma Inglés nivel medio. Experiencia previa en: Buffet; Repostería; Cocina fina, decoración en cocina manejo de alimentos y elaboración. Conocimientos en control presupuestario, realización de pedidos e inventarios, APPCC, Seguridad Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales y Gestión de equipos. Experiencia en gestión de equipos. Carnet manipulador de alimentos. ¿Qué competencias valoramos?Don de gentes Habilidades comunicativas Meticuloso Resistencia al estrés Organización y planificación Flexible y polivalente

Reportar oferta

Sobre la empresa

Grupo Garden

Inca, España

Cadena hotelera

Website

Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas, nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.

¿Cuál es el salario promedio de un Sous Chef en Alcúdia?

salario promedio por año32.400 €

El salario medio anual para esta posición se sitúa en torno a los 32.400€. Los salarios para un Sous Chef en Alcúdia suelen oscilar entre 30.000€ y 34.800€.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Sous Chef en Alcúdia?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Sous Chef en Alcúdia.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Sous Chef en Alcúdia?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Sous Chef en Alcúdia, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Sous Chef puedo encontrar en Alcúdia?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Sous Chef en Alcúdia. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Sous Chef en Alcúdia?

El salario medio para un Sous Chef en Alcúdia suele rondar los 23,819€. Los salarios de Sous Chef en Alcúdia oscilan entre 13,620€ y 48,000€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

Los candidatos también buscan

¿Qué está buscando el mercado laboral en el sector del turismo y la hostelería? ¡Te lo servimos!

Top Región
Trabajo Islas Baleares

Top Área
Trabajo Cocina (Alcúdia)