No Ai Mãe não procuramos apenas mais um cozinheiro. Procuramos alguém que queira assumir um papel chave num projeto sólido, com identidade e margem para crescer. Somos um restaurante de referência em Tavira, no centro histórico junto ao rio, com uma cozinha portuguesa de base tradicional, mas com abordagem moderna, focada em produto local, sazonalidade e consistência. Trabalhamos com exigência, mas também com respeito pelo equilíbrio e pelo prazer de fazer bem feito. 👉 Procuramos alguém que: • Tenha experiência sólida em cozinha e ambição de evoluir • Saiba liderar e organizar uma equipa • Valorize produto, detalhe e consistência • Queira contribuir com ideias e fazer parte do crescimento do projeto 👉 O papel: • Liderar o serviço de cozinha • Garantir qualidade e consistência diária • Gerir organização, equipa e stocks • Participar ativamente na evolução da carta 👉 O que oferecemos: • Projeto estável e com identidade • 💡 Liberdade criativa real, dentro do conceito do restaurante • 🎯 Bónus de desempenho • ⏰ Horário seguido (apenas serviço de jantares – sem turnos repartidos) • Ambiente de trabalho profissional, direto e sem “ruído” • Condições salariais ajustadas à experiência e responsabilidade Se procuras mais do que “mais um trabalho” e queres fazer parte de algo com identidade, queremos falar contigo. 📩 Envia CV para: aimaerestaurante@gmail.com

Requisitos

Titulação mínima

Sem formação

Experiência

Entre 1 e 2 anos

Permissão de trabalho

União Europeia

Reportar oferta

Ubicación de la vacante

LocalizaçãoRua João Vaz Corte Real no43, Tavira, Portugal

Sobre a empresa

Ai Mãe

Tavira, Portugal

Restaurante

O Ai Mãe apresenta sabores genuínos do Algarve com um toque moderno e criativo, valoriza produtos regionais e combina o melhor da cozinha tradicional com o contemporâneo, destaca-se pela variedade de pratos típicos portugueses onde ingredientes frescos e locais são protagonistas . Situa-se no centro histórico de Tavira junto as margens do rio Gilão com vista para a ponte romana. Apresenta uma atmosfera descontraída mas charmosa e reflete o espirito familiar e informal, o ambiente é rustico e acolhedor com uma decoração que remete as raízes da cultura portuguesa proporcionando uma experiencia calorosa para famílias casais e grupos de amigos

Os candidatos também procuram

O que o mercado de trabalho está procurando no setor do turismo e da hotelaria? Estamos a servi-lo!

Procura um emprego no sector do turismo e da hotelaria?Nós servimo-lo!

🔥 Chef de Cozinha / 1º Cozinheiro – Tavira

LIMPEZA (M/F/V/D) - ORBITUR Angeiras (Part-Time - Sexta a domingo)

Limpeza - Parque de Campismo Orbitur Gala - Figueira da Foz (f/m/d/v)

Manutenção - Parque De Campismo Orbitur Valverde

Chefe de Bar (M/F) - Restaurante Funchal, Madeira

Chefe de Sala - Restaurante Funchal, Madeira

Supervisor de Restaurante | Pré-abertura (M/F)

Chef de Cozinha (m/f) | Bomfim 1896

Assistente de Piscinas (Hotelaria 5 estrelas, Armação de Pêra) m/f

Assistant Engineering Manager - ME Lisbon

Maître | Hotel 4*

Empregado/a de Mesa 2ª - Origine Porto Gaia Tribute Portfolio

Chefe de Cozinha Tradicional Portuguesa Lisboa

Chefe de Sala - Maître Executivo