OFERTA DE EMPLEO – SEGUNDO JEFE DE COCINA 📍 La Borraja Catering — Santa Fe, Granada En La Borraja Catering buscamos incorporar un Segundo Jefe de Cocina con sólida experiencia en cocina de eventos y catering, capaz de coordinar equipos y gestionar producciones gastronómicas de gran volumen manteniendo siempre los más altos estándares de calidad. 👨‍🍳 Perfil que buscamos Profesional con formación en gastronomía y experiencia demostrable en cocina de eventos, acostumbrado a trabajar con planificación, organización y capacidad de respuesta en servicios de gran formato. 🔎 Funciones principales • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la planificación y organización de la producción gastronómica. • Gestión y coordinación del equipo de cocina durante la preparación y ejecución de eventos. • Supervisión de elaboraciones garantizando calidad, presentación y tiempos de servicio. • Organización de producciones para eventos de gran volumen (bodas, eventos corporativos, celebraciones). • Control de stock, pedidos y materias primas. • Cumplimiento y supervisión de normativas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos • Experiencia demostrable en cocina de eventos y catering. • Capacidad de gestión y coordinación de grandes eventos gastronómicos. • Formación en cocina o gastronomía. • Liderazgo, organización y capacidad de trabajo bajo presión. • Orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. • Permiso de conducir tipo B y vehículo propio, ya que el puesto de trabajo se encuentra en Santa Fe (Granada). ⭐ Ofrecemos • Estabilidad laboral dentro de un proyecto gastronómico consolidado. • Crecimiento real dentro de la empresa y desarrollo profesional. • Participación en eventos de alto nivel y grandes producciones culinarias. • Programa de conciliación familiar adaptado a la dinámica del sector. • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. • Condiciones salariales acordes a experiencia y responsabilidad.

Requisitos

Residencia

Provincia vacante

Titulación mínima

Carrera Técnica

Experiencia

De 2 a 3 años

Permiso de empleo

Unión Europea

Idiomas

Español

Reportar oferta

Ubicación de la vacante

Dónde estamosSanta Fe, Granada, España

Tiempo de trayecto

Sobre la empresa

La Borraja

Santa Fe, España

Catering

Website

Empresa dedicada a la restauración y catering de eventos.

Los candidatos también buscan

¿Qué está buscando el mercado laboral en el sector del turismo y la hostelería? ¡Te lo servimos!

¿Buscas trabajo con jornada Jornada completa en Granada?¡Nosotros te ayudamos!

Segundo Jefe de Cocina de catering de eventos

Técnico/a en Mantenimiento para Hotel en Granada

Coordinador de eventos sociales y corporativos

Cocinero/a - Palacio de Santa Paula - Autograph Collection

Jefe/a de Restaurante — Restaurant Manager en La Herradura, Granada

Guía Oficial de Turismo en Granada

TÉCNICO DE MANTENIMIENTO – HOTEL 4★ (Granada)

Pizzero/a | Pizzaiolo Artesanal en La Herradura

Hostel Manager Granada